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Plantas en maceta: pimiento, pimiento picante ornamental, pimiento anual, pimiento fructescens

Plantas en maceta: pimiento, pimiento picante ornamental, pimiento anual, pimiento fructescens

Clasificación, origen y descripción.

Nombre común: Pimiento picante ornamental.
Tipo: Pimiento.

Familia: Solanaceae.

procedencia: Sudamerica.

Descripción del género: incluye alrededor de 50 especies de plantas, perennes y anuales, delicadas y rústicas, con porte sufruticoso o arbustivo, entre las cuales también encontramos la pimienta y los chiles comunes cultivados con fines ornamentales y alimentarios, así como la pimienta de cayena y el pimentón.

Capsicum annuum (foto del sitio web)

Especies y variedades

Capsicum annuum: especies sufruticosas perennes cultivadas como anual. Tiene tallos erectos y hojas ovales, pecioladas, de color verde oscuro. De junio a agosto produce pequeñas flores blancas simples que serán seguidas por frutas de diferentes colores y tamaños dependiendo de la variedad. Se conocen con frutos erectos o colgantes, cónicos o esféricos, lisos o arrugados, de 2 a 20 cm de largo, verdes, amarillos o rojos. Las variedades más importantes derivan de dos variedades botánicas: C. annuum acuminatum y C. annuum cerasiforme. El primero da lugar a un grupo de plantas de 40 a 60 cm de altura, con frutos cónicos, erectos, de color rojo de hasta 15 cm de largo. A este grupo pertenece el "Long Cayenne Pepper". De la segunda variedad, por otro lado, deriva un grupo de plantas de 20 a 40 cm de altura, a las que también pertenecen los llamados "pimientos enanos ornamentales". Estos tienen frutos cónicos que adquieren primero un color verde y luego amarillo, naranja y rojo. Las frutas de diferentes colores a menudo están presentes en las plantas. Hay dos variedades de frutas esféricas: "cereza roja" y "cereza amarilla".

Capsicum fructescens: especies arbustivas que alcanzan alturas que van de 20 a 150 cm. Aunque es perenne, se cultiva como anual. Las especies más pequeñas se cultivan en macetas, mientras que las más grandes se mantienen en el suelo. Las flores blancas se forman al final de los tallos y son seguidas por frutos cónicos (en casi todas las variedades) y blancos, amarillos o rojos. En la mayoría de las especies, son comestibles y muy picantes.

Híbridos: se obtuvieron cruzando las dos especies anteriores.
- Hoguera: tiene frutos pequeños, primero verdes, luego amarillos y, finalmente, rojos.
- Cereza roja y cereza amarilla: llevan el nombre de la forma redondeada y los colores de las frutas respectivas.
- Fips: este híbrido tiene frutas que cambian de verde a naranja y luego a rojo oscuro.
- Fiesta: tiene frutos erectos, de forma cónica que tienen un color crema inicial, que luego se vuelve amarillo y naranja, terminando en rojo.

Capsicum annuum (foto del sitio web)

Requisitos medioambientales, sustrato, fertilizaciones y precauciones especiales.

Temperatura: en las zonas del sur se puede cultivar en exterior. En zonas más frías, debe llevarse a un refugio a principios de octubre. En primavera-verano requiere una temperatura entre 15 y 21 ° C. En otoño-invierno, mantenga la temperatura por encima de 10 ° C.
Ligero: mucha luz difusa (especialmente en el período de maduración de la fruta), con la excepción del sol directo.
Riego y humedad ambiental.: el riego debe ser moderado, cuidando que el suelo se seque entre una administración y otra.
Sustrato: compuesto a base de suelo fibroso de jardín.
Fertilizaciones especiales y trucos: desde la formación del fruto en adelante para fertilizar con productos líquidos semanalmente.

Multiplicación

La reproducción se realiza por semilla, en marzo, sembrando en una cama tibia. Las nuevas plántulas se deben plantar posteriormente en macetas pequeñas, que, en mayo, se llevarán al aire libre. Posteriormente, las plántulas destinadas al cultivo en campo abierto se plantarán, mientras que las destinadas al cultivo en macetas se trasplantarán a contenedores más grandes.

Enfermedades, plagas y adversidades.

- Hojas que se marchitan y caen: puede ser un síntoma de poca iluminación, temperatura incorrecta, fertilizaciones o irrigaciones insuficientes.

- Aleurotidae: pueden atacar las hojas. Se reconocen porque sacudir la planta provoca la aparición de una "nube blanca" de pequeños insectos voladores. Luchan con productos específicos.

- Pequeña araña roja: ácaro que se desarrolla fácilmente en ambientes cálidos y secos. Se puede evitar que aparezca al rociar las hojas y mantener alta la humedad ambiental (por ejemplo, colocando la planta en un recipiente lleno de piedras siempre mantenidas húmedas, asegurándose de que el agua nunca llegue al fondo de la maceta). Se lucha con productos acaricidas.


Vídeo: Poda de pimientos y consejos (Diciembre 2021).