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Razas de pollos: Tuff Ghigi

Razas de pollos: Tuff Ghigi

Origen, difusión y características económicas.

La creación de esta raza y sus variedades se debe al talento y al rigor científico del prof. Ghigi, quien durante su dirección en la Estación Experimental de Policultura de Rovigo, entre 1920 y 1930, quería estudiar cuál era el comportamiento hereditario de una serie de personajes antagónicos como la hernia cerebral presente en los pollos Paduan, asociados con la presencia de un penacho y un forma particular de la cresta y las fosas nasales, en comparación con las características de los pollos comunes. También estaba interesado en el comportamiento hereditario del peso en estos sujetos.
La primera variedad creada cronológicamente fue la negra; Ghigi hizo uso del cruce entre Bantam Java negro y Paduan Chickens tratando de seleccionar animales pequeños con abundante melena. Dos subvariedades, una barbuda y la otra sin barba y favoritos, resultaron de la selección. El color de ambos sexos era negro intenso con reflejos verdes metálicos cresta rudimentaria orejas blancas patas de pizarra claramente visibles; peso oscilante entre 500 y 550 gramos con una marcada propensión a la eclosión y reproducción de la descendencia.
En general, estos animales recordaban mucho al Java Bantam.
El siguiente paso fue la creación de otras variedades como C. Bianca con Padovani blanco, C. Ancona para cruzar entre Bianca y Nera, C. Dorata y Silver para cruzar pollos con las variedades correspondientes de pollos de raza Sebright ( Brunoli A., 1972).
Actualmente, la raza Ciuffina Ghigi ha desaparecido por completo, además, la presencia de variedades enanas del área de Paduan hace que su reconstitución sea poco probable ya que los puntos de contacto entre estas dos razas son en realidad muchos.
Sin embargo, Ciuffina Ghigi sigue siendo un valioso ejemplo de una raza ornamental y le valió al Profesor Ghigi numerosas apreciaciones en el ámbito internacional.

Características morfológicas

Las alas se llevan bajas.
Plumas de cola bien desarrolladas.
Paperas blancas claramente visibles
La característica es el mechón de plumas en la cabeza.
Hay dos subvariedades: una barbuda y la otra sin barba y favoritas.
Peso promedio: de 0.5 a 0.55 kg


Foto de época de Ciuffina Ghigi, variedad blanca


Foto de época de la variedad Ciuffina Ghigi Golden (borde negro dorado)


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