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Razas de pollos: Mallorca

Razas de pollos: Mallorca

Origen, difusión y características económicas.

Raza española en peligro de extinción.

El nombre deriva de la isla de Mallorca (Archipiélago Balear), el área de origen de la raza.
En los años 30 del siglo XX, la gallina mallorquina ya participó en exhibiciones avícolas en la sección de razas con sección estándar, clasificadas por variedad de color, aunque no hay datos sobre cómo se formó, ni se identificó el estándar. En 1988 Gabriel Serra enumera las características principales, subrayando la necesidad de un estudio más detallado. En 1998 Llorenç Payeras y Pere Antón Quetglas y, posteriormente, en 1998, Llorenc Payeras y Jaume Falconer prepararon una lista con las principales características de la raza; finalmente, en 2000, Llorencç Payeras y Lluís Sanchís, con la colaboración del Dr. Amadeu Francesch, definieron el estándar poblacional existente en la isla de Mallorca.
Área de difusión: se cría en la isla de Mallorca y también en el exterior por criadores coleccionistas por su elegancia.

Características morfológicas

Es un pollo de tipo mediterráneo, con un porte elegante. Tiene una cresta simple y recta con orejas blancas y plumaje apretado. Actitud para la crianza y buen comportamiento materno.

Se describen 4 variedades de color: triqueña con el pelaje del gallo de paja, aperdizada, negro con el pelaje del gallo plateado, negro barrado con el pelaje del gallo plateado.
Tarsos blanco-rosados.

Peso medio:
- Gallos 2.8 kg
- Gallinas 2.0 kg



Raza mallorquina (foto www.masmallorca.es/)


Mallorca raza gallina y gallo (foto www.masmallorca.es/)


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