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Variedades de tomates grandes

Variedades de tomates grandes

imagen de tomates por jimcox40 de Fotolia.com

Los tomates grandes que se ven en los supermercados a menudo tienen un sabor suave y harinoso debido a que se recogen antes de la madurez, mientras que los que se cultivan en su propio jardín se pueden recoger en el punto máximo de madurez, lo que significa un sabor extra dulce y jugoso. Los tomates vienen en dos tipos, determinados, que alcanzan un cierto tamaño, e indeterminados, que crecerán continuamente durante la temporada de crecimiento.

Mejor chico

Las plantas de tomate Better Boy producen frutos grandes y firmes que pesan hasta 14 oz. Los tomates alcanzan la madurez aproximadamente 75 días después de la siembra. Estas plantas de tomate resistentes e indeterminadas son virtualmente resistentes a las enfermedades, y es necesario colocarlas en una estaca o enjaularlas debido al peso de la fruta, para que tengan suficiente espacio para crecer.

Carne grande

Este tomate tipo bistec, con una fruta carnosa y menos jugosa, puede pesar aproximadamente 14 oz. y producirá una abundante cosecha de tomates grandes hasta la primera helada. Una variedad indeterminada, los tomates Big Beef necesitan mucho espacio para crecer y alcanzan la madurez en aproximadamente 70 a 75 días. Es un tomate robusto, resistente a muchas enfermedades, lo que lo convierte en una planta despreocupada.

  • Los tomates grandes que se ven en los supermercados a menudo tienen un sabor suave y harinoso debido a que se recogen antes de la madurez, mientras que los que se cultivan en su propio jardín se pueden recoger en el punto máximo de madurez, lo que significa un sabor extra dulce y jugoso.
  • Una variedad indeterminada, los tomates Big Beef necesitan mucho espacio para crecer y alcanzan la madurez en aproximadamente 70 a 75 días.

Celebridad

Otra gran variedad es el tomate Celebrity, que produce frutos que pesan entre 10 y 12 oz. Esta determinada planta es más compacta que otras variedades; es fuerte y es menos probable que necesite estacas o apoyo. La fruta madura unos 70 días después de la siembra.

Supersteak

El tomate Supersteak produce una fruta consistentemente redonda en comparación con muchas otras variedades y tiene algunos de los tomates más grandes que crecen, desde 16 oz. y arriba. La fruta tiene un sabor rico y robusto, y este tomate indeterminado es una planta vigorosa que requiere estacas o jaulas. Los tomates maduran en unos 80 días.

  • Otra gran variedad es el tomate Celebrity, que produce frutos que pesan entre 10 y 12 oz.
  • La fruta tiene un sabor rico y robusto, y este tomate indeterminado es una planta vigorosa que requiere estacas o jaulas.

Variedades de plantas de tomate resistentes al calor

“Arkansas Traveller” se originó en las montañas Ozark antes de la década de 1900 y es tolerante al calor y resistente a las grietas. Esta planta de 6 a 8 pies produce frutas sabrosas que pesan alrededor de 6 a 8 oz. Maduran en 75 días y son tolerantes a la sequía. Produce frutas resistentes a las grietas que pesan entre 9 y 11 oz. en una planta de 2 a 3 pies de altura. Estos tomates indeterminados son tolerantes a la humedad, al cancro del tallo por alternaria y al marchitamiento por fusarium, y resistirán el agrietamiento. “Porter Improved” produce tomates cherry de 1 pulgada de largo con forma de huevo que aparecen incluso en condiciones de baja humedad o altas temperaturas. El "Husky Cherry Red" es un tomate enano indeterminado que produce continuamente frutos de 1 pulgada en una planta de 3 a 4 pies hasta que se produce la helada. Summer Set ”es un semideterminado que continuará fraguando su gran tamaño de 10 a 12 oz. La fruta en forma de globo de "Summer Set" es firme con el clásico sabor a tomate y madura en 75 a 78 días en plantas de 4 a 6 pies de altura.

  • “Arkansas Traveller” se originó en las montañas Ozark antes de la década de 1900 y es tolerante al calor y resistente a las grietas.
  • Porter Improved ”produce tomates cherry de 1 pulgada de largo con forma de huevo que aparecen incluso en condiciones de baja humedad o altas temperaturas.


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