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Cómo cultivar vides en Nueva Inglaterra

Cómo cultivar vides en Nueva Inglaterra

Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images

Tradicionalmente, los estados al este del estado de Nueva York comprenden la región conocida como Nueva Inglaterra. Independientemente del estado de Nueva Inglaterra en el que se encuentre su jardín, las vides disfrutan de una exposición a pleno sol en un suelo fértil y bien drenado. Evite los sitios con sombra, los suelos empapados y las áreas que acumulan aire frío y heladas, como en la cuenca de un valle o al pie de una colina. Nueva Inglaterra amplía las zonas de rusticidad del Departamento de Agricultura de EE. UU. 3b a 6b, incluso más cálidas cerca de Martha's Vineyard.

Plante la uva en un lugar de jardín que reciba al menos 10 horas de luz solar directa al día. El suelo debe ser fértil y estar bien drenado, nunca empaparse después de las lluvias. Idealmente, los rangos de pH del suelo deben estar entre 5.3 y 6.0 según la Extensión de la Universidad de New Hampshire. Agregue materia orgánica cultivando compost, turba o estiércol curado en las 12 pulgadas superiores antes de plantar la vid. El mejor momento para plantar uvas en el clima fresco del norte de Nueva Inglaterra es a principios de la primavera, después de que las heladas dejan el suelo.

Controle el suelo alrededor de la uva y riéguelo según sea necesario para complementar la lluvia natural. Las uvas necesitan un suelo húmedo en la primavera y principios del verano y luego toleran suelos ligeramente más secos desde mediados del verano hasta el otoño, ya que las frutas profundizan su sabor y se agrandan antes de la cosecha de otoño. Evite mojar el follaje si es posible, ya que podría fomentar enfermedades fúngicas.

  • Plante la uva en un lugar de jardín que reciba al menos 10 horas de luz solar directa al día.
  • Controle el suelo alrededor de la uva y riéguelo según sea necesario para complementar la lluvia natural.

Cava dos hoyos con una pala o una excavadora de postes a una distancia de 10 a 15 pies, con la planta de uva centrada entre los dos. Inserte un poste de madera resistente en el agujero de modo que no quede menos de 6 pies por encima del suelo. Rellene el orificio para mantener firmes los postes en posición vertical hasta que se inclinen ligeramente hacia la uva. Apisone la tierra con fuerza con el mango de la pala.

Asegure tramos largos de cable pesado, como un peso de calibre 8, entre los dos postes. Dos hileras separadas de alambre crean un sistema de enrejado para que la vid de uva crezca y se entrene. El cable inferior corre a 3 pies sobre el suelo entre los postes sobre la planta de uva y un segundo cable más alto a 5 o 6 pies sobre el suelo.

  • Cava dos hoyos con una pala o una excavadora de postes a una distancia de 10 a 15 pies, con la planta de uva centrada entre los dos.

Ate la enredadera más fuerte y más larga de la planta de uva al alambre superior escalonado a principios de la primavera en el segundo año después de la siembra, según la Extensión de la Universidad de New Hampshire. Use un cordel para atar la enredadera o la caña al alambre, pero lo suficientemente suelto para que el cordel no se atasque la caña con el alambre para contraerla. Lazos de hilo adicionales cada 3 a 5 pies deben proporcionar suficiente soporte para que la caña permanezca en el alambre superior; una atadura en el bastón donde se cruza con el alambre inferior también proporciona un buen apoyo.

Deja que la uva crezca sin podar este segundo verano. Enrolle sin apretar las nuevas ramas ramificadas en el enrejado de alambre para evitar que crezcan por el suelo. Mantenga las malezas alejadas de la planta de uva colocando una capa de mantillo orgánico de 3 a 5 pulgadas en la base de las cañas de enredadera. Evite colocar mantillo a menos de 5 pulgadas de las bases de la caña para evitar que se pudra.

  • Ate la enredadera más fuerte y más larga de la planta de uva al alambre superior escalonado a principios de la primavera en el segundo año después de la siembra, según la Extensión de la Universidad de New Hampshire.
  • Mantenga las malezas alejadas de la planta de uva colocando una capa de mantillo orgánico de 3 a 5 pulgadas en la base de las cañas de enredadera.

Pode la vid la tercera primavera y cada año subsiguiente durante el resto de la vida de la planta de uva. Corta la vid en cuatro ramas horizontales principales (los cordones), atando cada rama al enrejado de dos alambres. Cuando está lista, la vid se asemeja a una T con una barra horizontal inferior. Reduzca la longitud de las ramas laterales de esta estructura primaria de la vid para que solo queden dos yemas. Estos brotes crecen nuevas cañas y flores que dan frutos. Programe la poda anual de primavera para fines del invierno o principios de la primavera, justo antes de que los brotes latentes se hinchen y revelen nuevas hojas. No se preocupe por el sangrado excesivo de savia después de la poda, es natural, y las ramas callos y sanan por sí solas.

  • Pode la vid la tercera primavera y cada año subsiguiente durante el resto de la vida de la planta de uva.
  • Corta la vid en cuatro ramas horizontales principales (los cordones), atando cada rama al enrejado de dos alambres.

Aplique un fertilizante granular de liberación lenta, como una formulación 10-10-10, cada fines de abril o principios de mayo. Esparza los gránulos de manera uniforme y amplia a través del suelo desde el tronco hacia afuera de 5 a 10 pies, aproximadamente la misma distancia que la extensión de las enredaderas. La Extensión de la Universidad de New Hampshire menciona alrededor de 1/3 de libra de fertilizante por planta cuando la vid tiene uno o dos años, y luego de forma incremental cada año a partir de entonces para obtener hasta 1 libra de fertilizante por cada planta a la edad de 4 o 5 años. .

Corta las ataduras de cordel del enrejado para colocar las cañas de vid en el suelo para pasar el invierno en áreas invernales especialmente frías y ventosas de Nueva Inglaterra. Esto es opcional, pero se hace después de que las hojas de parra caen en otoño. Agrupe las enredaderas sin apretar en el suelo debajo del enrejado y coloque de 10 a 18 pulgadas de paja u otro mantillo grueso encima de las cañas para aislarlas del frío invernal. Coloque ladrillos u otros elementos encima del mantillo para evitar que el viento o la nieve desalojen el mantillo protector de las cañas. Retire el mantillo por completo a fines del invierno, exponiendo las cañas a la luz y al aire para que se calienten, vuelva a atar las cañas al enrejado con un cordel. Realice la poda anual nuevamente una vez que los brotes comiencen a hincharse para la nueva temporada de crecimiento.

  • Aplique un fertilizante granular de liberación lenta, como una formulación 10-10-10, cada fines de abril o principios de mayo.
  • Esparza los gránulos de manera uniforme y amplia a través del suelo desde el tronco hacia afuera de 5 a 10 pies, aproximadamente la misma distancia que la extensión de las enredaderas.
  • Agrupe las enredaderas sin apretar en el suelo debajo del enrejado y coloque de 10 a 18 pulgadas de paja u otro mantillo grueso sobre las cañas para aislarlas del frío invernal.


Ver el vídeo: como hacer crecer una uva en parra (Noviembre 2021).