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Planta de árbol de tomate

Planta de árbol de tomate

El tomate de árbol (también llamado árbol de tomate) es un nombre popular para el Tamarillo (Cyphomandra betacea), un arbusto de fructificación subtropical o árbol pequeño con orígenes en la Cordillera de los Andes de América del Sur. Tamarillo es el nombre designado para la planta en Nueva Zelanda, donde se cultiva comercialmente.

Lo esencial

El tomate de árbol, un árbol de hoja perenne con raíces poco profundas y madera quebradiza, crece de 10 a 18 pies de altura. Una ráfaga de viento puede volcarlo y romperle las extremidades. En los Andes, prospera en elevaciones de entre 5,000 y 10,000 pies de altura. Le gustan las temperaturas superiores a 50 grados Fahrenheit. Las heladas matan el follaje, las ramas pequeñas, las plántulas y los esquejes, pero los árboles maduros se recuperan si la helada no se prolonga o se repite. Se puede cultivar como planta de interior y en invernaderos del norte.

  • El tomate de árbol (también llamado árbol de tomate) es un nombre popular para el Tamarillo (Cyphomandra betacea), un arbusto de fructificación subtropical o árbol pequeño con orígenes en la Cordillera de los Andes de América del Sur.
  • Tamarillo es el nombre designado para la planta en Nueva Zelanda, donde se cultiva comercialmente.

Hojas y flores

Las hojas en forma de corazón son delgadas con venas llamativas. Miden de 4 a 13 ½ pulgadas de largo y de 1 ½ a 4 ¾ pulgadas de ancho, se alternan en la rama y tienen un olor almizclado. Se dañan fácilmente con los fuertes vientos.

Las flores de ½ a ¾ de pulgada, generalmente nacidas a fines del verano o principios del otoño, tienen cinco lóbulos puntiagudos que son de color rosa pálido o lavanda con estambres amarillos y cáliz verde o púrpura. Cuelgan en grupos pequeños y sueltos cerca de las puntas de las ramas y se autopolinizan.

Fruta

La fruta viene en varios colores, incluidos amarillo, naranja, rojo sangre, morado oscuro o rojo y amarillo. Miden de 2 a 4 pulgadas de largo y de 1 ½ a 2 pulgadas de ancho y nacen individualmente o en grupos de tres a 12. A veces tienen rayas oscuras y tenues que van de un extremo a otro.

  • Las hojas en forma de corazón son delgadas con venas llamativas.
  • Miden de 4 a 13 ½ pulgadas de largo y de 1 ½ a 4 ¾ pulgadas de ancho, se alternan en la rama y tienen un olor almizclado.

La piel algo dura y de sabor desagradable rodea una capa exterior firme, jugosa pero de sabor suave y un centro suave y jugoso que es a la vez dulce y ácido. Las variedades amarillas suelen ser más dulces.

La pulpa interior es negra en frutos rojos o morados oscuros; es amarillo en frutos anaranjados y amarillos. Las semillas son casi planas, delgadas y circulares. Elija tomates de árbol cuando hayan alcanzado el color de su variedad. Puede guardarlos hasta por 10 semanas en el refrigerador. El jugo puede dejar una mancha indeleble en una superficie permeable.

  • La piel algo dura y de sabor desagradable rodea una capa exterior firme, jugosa pero de sabor suave y un centro suave y jugoso que es a la vez dulce y ácido.
  • La pulpa interior es negra en frutos rojos o morados oscuros; es amarillo en frutos anaranjados y amarillos.

Propagación

Los tomates de árbol se pueden cultivar a partir de semillas o esquejes.

Las semillas producen árboles erectos con ramas altas; los esquejes dan como resultado plantas cortas y tupidas con ramas más bajas. Para obtener resultados más verdaderos, use semillas de frutos amarillos con pulpa de semilla amarilla o de frutos rojos con pulpa de semilla negra. Congele la semilla lavada y seca durante un día antes de plantar.

Para esquejes, use madera de uno a dos años de 18 a 30 pulgadas de largo. Quite las hojas, corte una base cuadrada debajo de un nudo y plante. No dejes que fructifique el primer año.

  • Los tomates de árbol se pueden cultivar a partir de semillas o esquejes.
  • Para esquejes, use madera de uno a dos años de 18 a 30 pulgadas de largo.

Cultivo

Los tomates de árbol necesitan un suelo ligero, rico y bien drenado. Necesitan pleno sol y protección de los fuertes vientos. El acolchado ayudará al tomate de árbol a sobrevivir períodos prolongados sin agua. Mueva los árboles a sombra parcial en climas cálidos y secos.

Aplique de ½ a 2 libras de fertilizante 5-6-6 para cada árbol, la mitad a principios de la primavera, la mitad a mediados del verano y media libra de superfosfato cada dos inviernos. Pode los tomates de árbol recién plantados de tres a cuatro pies para estimular la ramificación. La fruta se produce en un nuevo crecimiento; Para inducir nuevos brotes y obtener una mejor cosecha, pode anualmente las ramas que ya hayan fructificado.

  • Los tomates de árbol necesitan un suelo ligero, rico y bien drenado.
  • El acolchado ayudará al tomate de árbol a sobrevivir períodos prolongados sin agua.

Plantar junto a un edificio o una pared puede ayudar a proteger los tomates de árbol de las heladas, al igual que cubrirlos con plástico. Los tomates de árbol pueden ser atacados por moscas de la fruta y pulgones verdes. Están sujetos a infección por mildiú polvoriento, virus del mosaico del pepino y virus de la papa.


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