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Cómo cultivar puerros en Texas

Cómo cultivar puerros en Texas

imagen de puerro por AGITA LEIMANE de Fotolia.com

Puerros (Allium ampeloprasum var. En las áreas del norte de Texas, coloque sus puerros como trasplantes a principios de la primavera para una cosecha a mediados del verano. Si vive en las partes del sur del estado, siembre o trasplante sus puerros a finales del verano o principios del otoño. Para una cosecha temprana de invierno, la Extensión de la Universidad de Texas A&M recomienda la variedad 'American Flag' para los jardineros en el estado de Lone Star.

Prepare su suelo colocando una capa de abono y estiércol de 6 a 12 pulgadas sobre la tierra de su jardín. Excave las enmiendas a una profundidad de 12 pulgadas. Los puerros se alimentan mucho y el suelo de Texas que es arcilloso o muy arenoso necesita nutrientes adicionales.

  • Puerros (Allium ampeloprasum var.
  • Si vive en el sur del estado, siembre o trasplante sus puerros a fines del verano o principios del otoño para una cosecha temprana del invierno.

Cava una zanja de 1/2 pulgada de profundidad en el suelo. Plante de ocho a 10 semillas de puerro por cada 12 pulgadas de la zanja. Cubre las semillas con tierra. No apisone la tierra. La Extensión de la Universidad de Texas A&M recomienda cubrir ligeramente el área sembrada con materia orgánica si las temperaturas son altas.

Riegue diariamente durante las primeras dos semanas después de que aparezcan las plántulas. Después de que estén más maduros, mantenga el suelo ligeramente seco.

  • Cava una zanja de 1/2 pulgada de profundidad en el suelo.
  • Después de que estén más maduros, mantenga el suelo ligeramente seco.

Diluya las plántulas de puerro después de cuatro a seis semanas. Las plantas deben estar separadas por 4 pulgadas.

Escaldar los puerros cuando los tallos tengan 1 pulgada de diámetro. Apile tierra alrededor de los puerros, de modo que la luz no llegue al tallo. Esto asegurará tallos de puerro de color blanco puro. Algunos jardineros de Texas atan plástico negro o papel de regalo marrón o apilan una capa de materia orgánica de 6 pulgadas alrededor de los tallos, según los horticultores de A&M.

Coseche los puerros cuando los tallos tengan al menos 1 pulgada de diámetro (aunque las variedades más pequeñas pueden madurar entre 1/2 y 3/4 de pulgada de diámetro). Verifique que los ejes de sus puerros sean firmes, blancos y de al menos 3 pulgadas de largo. La parte superior del puerro, conocida como bandera, debe ser de color azul verdoso oscuro.

  • Diluya las plántulas de puerro después de cuatro a seis semanas.
  • Escaldar los puerros cuando los tallos tengan 1 pulgada de diámetro.

Gire o tire suavemente de los puerros para levantarlos del suelo. Antes de usar puerros, lávelos bien porque la suciedad y la arena se acumulan debajo de sus hojas.

Las tapas de los puerros no mueren cuando maduran, a diferencia de las cebollas y los chalotes. Los puerros son bastante tolerantes a las heladas, y algunas variedades sobreviven a temperaturas tan bajas como 20 grados F, según la Extensión de la Universidad de Minnesota. Para que sus puerros sigan creciendo durante las primeras heladas, coloque mantillo alrededor de las plantas para protegerlas.


Ver el vídeo: Como hacer semilleros de puerros (Noviembre 2021).