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Cómo cuidar las plantas de calabacín

Cómo cuidar las plantas de calabacín

Imagen de Flor de Zucchini por Manuela de Fotolia.com

El calabacín prospera en suelos bien drenados ricos en materia orgánica. Una o dos plantas proporcionan a la familia una gran cantidad de fruta fresca adecuada para comer en el jardín, agregarla a ensaladas o saltear con hierbas y tomates para crear una guarnición sabrosa para las comidas de verano. El exceso de fruta produce deliciosos encurtidos similares a los de pepino, y la fruta rallada es el ingrediente principal del pan o pastel de calabacín húmedo.

Seleccione un área que reciba pleno sol durante al menos seis a ocho horas al día. Labra hasta una profundidad de 8 pulgadas y elimina las rocas o los escombros del suelo. Rastrille el área suave.

  • El calabacín prospera en suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.
  • Una o dos plantas proporcionan a la familia una gran cantidad de fruta fresca adecuada para comer en el jardín, agregarla a ensaladas o saltear con hierbas y tomates para crear una guarnición sabrosa para las comidas de verano.

Pruebe el suelo con un equipo de análisis de suelo doméstico o comuníquese con la extensión cooperativa local para obtener un equipo de análisis de suelo. Siga las recomendaciones para ajustar el pH de su suelo, si es necesario, entre 6.0 y 7.5. Agregue las enmiendas recomendadas al suelo para equilibrar los nutrientes.

Marque la hilera de siembra con el borde de una azada. Para hileras cortas, las estacas y cuerdas son innecesarias, pero para hileras de más de 5 pies, coloque una estaca de jardín en el suelo en cada extremo de la hilera, pase hilo de jardín entre las dos estacas y átelo firmemente. Utilice el cordel como guía al marcar la fila para mantener las filas rectas.

Agregue una capa de 2 a 3 pulgadas de estiércol o abono bien podrido sobre la parte superior de la fila. Mételo en la tierra con una azada o un rastrillo. Esto mejora la textura del suelo, promueve tanto el drenaje como una buena aireación y agrega nutrientes al suelo.

  • Pruebe el suelo con un equipo de análisis de suelo doméstico o comuníquese con la extensión cooperativa local para obtener un equipo de análisis de suelo.
  • Para hileras cortas, las estacas y cuerdas son innecesarias, pero para hileras de más de 5 pies, coloque una estaca de jardín en el suelo en cada extremo de la hilera, pase hilo de jardín entre las dos estacas y átelo firmemente.

Plante semillas de calabacín en primavera después de que haya pasado el peligro de las heladas y la temperatura del suelo permanezca por encima de 60 grados F. Siembre las semillas a una profundidad de 1 pulgada, espaciadas de 2½ a 3 pies de distancia. Firme la tierra de forma segura con las manos o la parte posterior de la azada.

Riegue para humedecer el suelo a una profundidad de 2 pulgadas y mantenga el suelo húmedo hasta que las plántulas emerjan en siete a 14 días, dependiendo del clima y la temperatura del suelo.

Aplique fertilizante soluble en agua diseñado para hortalizas siguiendo la tasa de aplicación recomendada cuando las plantas tengan 4 pulgadas de alto. Repita en un horario de 10 a 14 días hasta que las plantas florezcan y cuaje la fruta.

Riegue profundamente una vez a la semana para humedecer el suelo hasta el nivel de las raíces. El calabacín puede requerir un riego más frecuente durante los períodos cálidos y secos y al cuajar la fruta. Revise el suelo con frecuencia y manténgalo ligeramente húmedo. Cubra con mantillo con recortes de césped si el suelo se seca excesivamente.

  • Plante semillas de calabacín en primavera después de que haya pasado el peligro de las heladas y la temperatura del suelo permanezca por encima de 60 grados F. Siembre las semillas a una profundidad de 1 pulgada, espaciadas de 2½ a 3 pies de distancia.
  • Aplique fertilizante soluble en agua diseñado para hortalizas siguiendo la tasa de aplicación recomendada cuando las plantas tengan 4 pulgadas de alto.

Coseche el calabacín cuando las frutas midan de 4 a 6 pulgadas de largo, mientras que la fruta esté tierna y las semillas pequeñas. Verifique diariamente si hay fruta nueva y recójala con prontitud. El calabacín crece rápidamente, alcanzando tamaños de 12 pulgadas o más en unos pocos días.


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