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Cómo cultivar albahaca tailandesa

Cómo cultivar albahaca tailandesa

thatreec / iStock / Getty Images

Una variedad con infusión de regaliz y clavo de la albahaca dulce anual (Ocimum basilicum) que se usa para condimentar muchos platos a base de tomate, la albahaca tailandesa (Ocimum basilicum var. Con hojas de color verde brillante de tallo marrón y flores de color azul violeta lo suficientemente atractivas Para adornar los arreglos florales, la albahaca tailandesa crece igualmente bien como una planta de jardín o maceta.

Sol y suelo

Las plantas de albahaca tailandesa funcionan mejor con al menos de seis a ocho horas de sol al día. Para las plantas de jardín más vigorosas, elija un sitio fértil bien drenado con un pH del suelo entre 6.0 y 7.0. Enmiende el suelo antes de plantar trabajando un Una capa de 2 a 3 pulgadas de abono orgánico bien añejado trabajó en sus 6 a 8 pulgadas. suelo Espere usar entre 60 y 90 libras de abono por cada 10 pies cuadrados de suelo. Separe las plantas entre 10 y 12 pulgadas.

Cultive albahaca tailandesa en macetas en Recipiente de plástico oscuro con múltiples orificios de drenaje. Un tazón de lechuga de 8 pulgadas o una maceta de 6 pulgadas tiene espacio para una sola planta. Una mezcla para macetas comercial, esterilizada y sin tierra que contiene abono orgánico o turba proporciona la textura ligera y el buen drenaje que necesita una albahaca de contenedor.

  • Las plantas de albahaca tailandesa se desarrollan mejor con al menos ** de seis a ocho horas de sol al día.
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Frecuencia de fertilización

Agregar abono en el momento de la siembra proporciona a la albahaca tailandesa del jardín los nutrientes necesarios para toda la temporada de crecimiento. Sin embargo, una planta de contenedor necesita fertilización regular. para compensar la lluvia de nutrientes y la filtración de agua de su mezcla para macetas.

Fertilice las plantas cada tres semanas con un dosis media de alimento líquido para plantas de interior enriquecido con micronutrientes 12-4-8. Un fabricante recomienda una solución de 2 cucharaditas de fertilizante en 1 galón de agua; reduzca eso a 1 cucharadita de albahaca tailandesa. Siga siempre las recomendaciones de la etiqueta para la cantidad y frecuencia de aplicaciones de fertilizantes.

Cuando regar

Una pulgada de agua semanal durante la temporada de crecimiento mantiene una planta de jardín saludable. Más aumenta el riesgo de pudrición de la raíz. En suelo suelto y bien drenado, 1 pulgada equivale aproximadamente a 6 galones por cada 10 pies cuadrados.

Un pluviómetro ayuda a determinar cuándo regar. Si, al final de la semana, registra menos de 1 pulgada, proporcione suficiente agua suplementaria para compensar la diferencia. Si el medidor contiene 3/4 de pulgada de agua, por ejemplo, proporcione 1 1/2 galones de agua por cada 10 pies cuadrados de tierra.

La albahaca tailandesa en maceta se seca rápidamente. Para probarlo, inserte un dedo en la parte superior de 1 pulgada de tierra para macetas. Si se siente seca, riegue la planta hasta que salga líquido por sus orificios de drenaje. Durante el verano, la planta puede necesitar riego dos veces al día.

  • ** Agregar abono en el momento de la siembra proporciona a la albahaca tailandesa del jardín los nutrientes necesarios para toda la temporada de crecimiento.
  • En suelo suelto y bien drenado, 1 pulgada equivale aproximadamente a 6 galones por cada 10 pies cuadrados.
  • Un pluviómetro ayuda a determinar cuándo regar.

Poda para la cocina

Las hojas de albahaca tailandesa están en su mejor momento aromático y sabroso justo cuando emergen los botones florales. Si la planta está entre 6 y 8 pulgadas de alto, es lo suficientemente grande para cosechar para la cocina.

Tome la cantidad de tallos u hojas que necesite pellizcándolos directamente sobre otro conjunto de hojas. Trabaje temprano en la mañana después de que el rocío se haya secado de las hojas, y asegúrese de deje al menos tres juegos de hojas en cada tallo.

Pellizque las hojas o los tallos entre el pulgar y el índice, o quítelos con una cortadora de tallos limpia y afilada. Si usa maquinillas, desinféctelas entre cortes en alcohol isopropílico para evitar la propagación de enfermedades.


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