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imagen de hongos por Alison Bowden de Fotolia.com

Cómo matar hongos silvestres

Ya sea que su césped y jardín hayan sido superados por hongos silvestres comestibles o venenosos, estos hongos de rápido crecimiento pueden dañar otras plantas y vegetales. Afortunadamente, la solución fungicida está disponible en los centros domésticos y de jardinería de todo el país, y el proceso de solicitud es simple y directo. Eliminar los hongos silvestres de su césped es un proceso básico que no requiere habilidades de jardinería especializadas.

Extraiga a mano parches de hongos silvestres. Desechar en una bolsa plástica de basura y sellar herméticamente.

Llene una botella de spray vacía y limpia con dos tazas de agua a temperatura ambiente.

  • Ya sea que su césped y jardín hayan sido superados por hongos silvestres comestibles o venenosos, estos hongos de rápido crecimiento pueden dañar otras plantas y vegetales.
  • Eliminar los hongos silvestres de su césped es un proceso básico que no requiere habilidades de jardinería especializadas.

Agrega 1/4 taza de fungicida. Asegúrese de que la boquilla de pulverización esté cerrada y agite bien.

Desde una distancia de 6 a 8 pulgadas, rocíe la solución fungicida donde han estado creciendo los hongos.

Deje secar y no se enjuague, ya que la solución funcionará para matar eficazmente los hongos silvestres durante un período de 3 a 14 días.

Revise el área durante las próximas dos semanas para asegurarse de que no crezcan nuevos hongos. Si se observa crecimiento de hongos, repita el proceso de rociar fungicida.

Siempre use una máscara de jardinero y guantes desechables cuando aplique fungicida. Lávese bien las manos después de que se complete el proceso de aplicación.

Algunos fungicidas pueden ser tóxicos o letales para las personas y los animales si se consumen. Mantenga a las mascotas alejadas de las áreas tratadas y siga todas las instrucciones del producto para aplicar el fungicida.

Cómo detener el crecimiento de hongos en su césped

Recoge o rastrilla los hongos que encuentres en tu césped. Es menos probable que las esporas se propaguen a otras áreas de su césped cuando se elimina este cuerpo fructífero sobre el suelo.

  • Asegúrese de que la boquilla de pulverización esté cerrada y agite bien.
  • Desde una distancia de 6 a 8 pulgadas, rocíe la solución fungicida donde han estado creciendo los hongos.

Reduzca el programa de riego de su césped. Los hongos prosperan en condiciones húmedas y un ambiente más seco no fomenta el crecimiento de hongos.

Use un aireador para mejorar el flujo de oxígeno y el drenaje de la tierra de su césped. Reducir el agua estancada desalienta a las setas venenosas.

Aplique un fertilizante de nitrógeno en una medida de 1 libra de nitrógeno por cada 1,000 pies cuadrados de pasto. El fertilizante acelera el proceso de descomposición antes de que los hongos tengan la oportunidad de desarrollarse.

Quite la madera vieja y / o muela los tocones de su jardín. Los hongos descomponen estos materiales; por lo tanto, deshacerse de esta fuente de alimento reduce las posibilidades de que aparezcan.

  • Reduzca el programa de riego de su césped.
  • Use un aireador para mejorar el flujo de oxígeno y el drenaje de la tierra de su césped.

Es común encontrar hongos en césped recién colocado, pero su número disminuirá una vez que el césped nuevo no necesite ser regado tanto.

Cultivo de hongos en una cueva

Apile una base de crecimiento nutritiva de virutas de madera, abono o tierra.

Compra un cultivo de hongos en un jardín o tienda hidropónica. Los hongos crecen a partir de esporas en lugar de semillas, y solo están disponibles como tapones o cultivos inyectables. Siga las instrucciones del paquete para inyectar el cultivo en su base y deje que el cultivo eche raíces.

Riegue el montículo todos los días con una regadera para mantener la humedad de los hongos, pero no riegue demasiado; los hongos no crecen en cimientos fangosos o pantanosos. Espere que los hongos broten en seis a siete semanas.

Una vez que haya comenzado una colonia de hongos, volverá a florecer durante años. Mantenga su base de cultivo durante muchas temporadas de setas de cosecha propia.

Cómo evitar los hongos en sus macizos de flores

Recorte los árboles, arbustos y follaje de flores que sobresalgan para aumentar la luz solar en sus parterres. Los hongos prefieren los entornos de cultivo sombreados.

  • Apile una base de crecimiento nutritiva de virutas de madera, abono o tierra.
  • Siga las instrucciones del paquete para inyectar el cultivo en su base y deje que el cultivo eche raíces.

Reduzca el riego de sus flores tanto como sea posible. Las esporas de hongos necesitan un suelo húmedo para crecer, y secar el suelo puede deshidratar los hongos existentes y prevenir el crecimiento de nuevos hongos.

Elimine todos los desechos orgánicos de su macizo de flores. Esto incluye follaje caído y mantillo podrido. Este material de desecho proporciona alimento para los hongos.

Póngase guantes y retire los hongos tan pronto como salgan. Los hongos se propagan por esporas, y recolectar los hongos ayuda a evitar que las esporas continúen propagándose. Con el tiempo, la presencia de hongos debería disminuir drásticamente.

  • Reduzca el riego de sus flores tanto como sea posible.

Aplique un fungicida formulado con sulfato de hierro y destinado al crecimiento de hongos y líquenes. Administrar de acuerdo con las pautas de la etiqueta, ya que la toxicidad varía según el producto. Los fungicidas tendrán poco efecto en los hongos que ya están creciendo, pero ayudarán a matar las esporas de la superficie.

Retire las 3 a 4 pulgadas superiores de tierra vegetal en su macizo de flores, usando una pala. Esto ayuda a eliminar las esporas de hongos latentes que se encuentran en el suelo. Reserve este paso cuando fallan todos los demás métodos de minimización y eliminación de hongos.

Algunas especies de hongos son venenosas. Evite consumir hongos en sus parterres a menos que haya consultado a un experto en agricultura que haya comprobado que sus hongos son seguros.

Cómo cultivar hongos Enoki

Inocular su medio de aserrín de madera dura con semilla de hongo Enoki, que se suministra en una jeringa. Su medio debe haber sido esterilizado para matar patógenos y almacenado en un recipiente de vidrio o plástico limpio. Puede omitir este paso si tiene un medio de desove preinoculado.

  • Aplique un fungicida formulado con sulfato de hierro y destinado al crecimiento de hongos y líquenes.

Permita que sus hongos Enoki desoven en un ambiente cálido (alrededor de 72 a 77 grados Fahrenheit) y húmedo (90 a 100 por ciento de humedad), preferiblemente con una mayor exposición al CO2. El desove suele tardar entre 12 y 30 días.

Baje la temperatura de 50 a 55 grados, o incluso un poco más baja, para inducir el crecimiento. Si no tiene un lugar lo suficientemente fresco para ellos, incluso puede ponerlos en el refrigerador. Ahora también puede reducir la cantidad de CO2 a la que están expuestos los hongos en un 80 a 90 por ciento. No necesitarán ninguna exposición a la luz.

Cosecha tus hongos Enoki. Es posible que pueda obtener otra cosecha en dos o tres semanas. Después de eso, se gasta el medio de cultivo.

  • Permita que sus hongos Enoki desoven en un ambiente cálido (alrededor de 72 a 77 grados Fahrenheit) y húmedo (90 a 100 por ciento de humedad), preferiblemente con una mayor exposición al CO2.
  • Baje la temperatura de 50 a 55 grados, o incluso un poco más baja, para inducir el crecimiento.

Disfrute de sus hongos Enoki en sopas, ensaladas y salteados. Tenga en cuenta que no durarán mucho después de la cosecha, se pueden secar en un deshidratador, pero los hongos no se congelan bien.

Puedes comprar kits que tienen todo lo que necesitas para cultivar hongos Enoki. Los tallos son demasiado duros para comer, pero son buenos para el caldo.

Temperatura de crecimiento de hongos

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Champiñones

Los hongos botón, del tipo que se encuentran en las tiendas de comestibles, se cultivan mejor en un ambiente de cueva donde las temperaturas se mantienen a 65 grados Fahrenheit constantes.

Setas de cardo

Los hongos ostra toleran una amplia gama de temperaturas entre 59 y 86 grados Fahrenheit y son una de las variedades más fáciles de cultivar.

Hongos Enoki

Los hongos Enoki que parecen pequeños botones blancos en la parte superior de un tallo largo y delgado crecen en temperaturas que oscilan entre 35 y 55 grados Fahrenheit. Se pueden cultivar en el frigorífico.

Hongos Haya

Los hongos de haya crecen mejor en un rango de temperatura estrecho de 60 a 64 grados Fahrenheit. Su micelio no se desarrollará a menos que se logre este estrecho rango de temperatura.

  • Disfrute de sus hongos Enoki en sopas, ensaladas y salteados.
  • Se pueden secar en un deshidratador, pero los hongos no se congelan bien.

Setas shiitake

Los hongos shiitake que crecen en troncos al aire libre soportan un amplio rango de temperatura. Se activarán para dar frutos durante la primavera o el otoño después de una lluvia profunda y una caída de temperatura de 10 grados Fahrenheit. Los troncos de shiitake se pueden forzar a fructificar sumergiéndolos en agua de 60 a 65 grados Fahrenheit durante 24 a 48 horas.

Cómo plantar hongos Morel

Prepare la caja de cultivo mezclando dos partes de tierra para macetas con una parte de fertilizante. Llena la caja hasta la mitad con la mezcla de tierra.

Esparce las esporas de hongos morel sobre la parte superior del suelo en la caja de cultivo.

Cubra las esporas con una capa de 1 pulgada de tierra y mezcla de fertilizante para protegerlas de la luz.

  • Los hongos shiitake que crecen en troncos al aire libre soportan un amplio rango de temperatura.
  • Los troncos de shiitake se pueden forzar a fructificar sumergiéndolos en agua de 60 a 65 grados Fahrenheit durante 24 a 48 horas.

Riegue abundantemente la caja de cultivo hasta que el suelo esté negro y húmedo.

Cubra la caja de cultivo con una hoja gruesa de plástico negro y fíjela con bloques de cemento u otros objetos pesados ​​para mantenerla en su lugar.

Mantenga la tierra húmeda regando hasta que esté negra y húmeda una vez a la semana. Mantenga la caja de cultivo cubierta con el plástico negro, ventilándolo solo cuando el sol se ponga por la noche. Eventualmente, las esporas del hongo morel comenzarán a brotar varios hongos morel en toda la caja de cultivo, que se volverán maduros y comestibles una vez que sean de color gris oscuro a negro.

Deje algunos de los hongos en la caja de cultivo para esporar y esparcir más hongos colmenillas para que crezcan cada temporada.

Los hongos Morel nunca deben comerse crudos, ya que contienen trazas de toxinas que pueden hacer que se sienta mal. Deben enjuagarse y cocinarse bien.

Cómo cultivar hongos Morel en interior

Elija un lugar para macetas que sea húmedo, cálido y oscuro o sombreado. Seleccione una bandeja de plantación de 1 a 2 pulgadas de profundidad y estrecha.

  • Riegue abundantemente la caja de cultivo hasta que el suelo esté negro y húmedo.
  • Mantenga la tierra húmeda regando hasta que esté negra y húmeda una vez a la semana.

Llena la bandeja de plantación con sustrato. Se puede utilizar humus, compost o heno como sustrato para las colmenillas.

Coloque el micelio en la bandeja y cubra ligeramente con sustrato.

Mantenga las condiciones de humedad y oscuridad hasta que el micelio comience a fructificar.

Deje que los hongos se pongan marrones antes de cosecharlos. Los sombreros se volverán grises primero, pero no están lo suficientemente maduros para cosechar.

¿Se pueden cultivar hongos a partir de cápsulas secas?

imagen de un hongo de Earl Robbins de Fotolia.com

Los hongos se reproducen y crecen a partir de esporas unicelulares. Los hongos generalmente producen estas esporas debajo de sus sombreros. Los hongos secos que contienen las esporas dentro de sus sombreros pueden engendrar grandes colonias de hongos.

  • Llena la bandeja de plantación con sustrato.
  • Deje que los hongos se pongan marrones antes de cosecharlos.

Cómo trasplantar hongos

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Paso 1

Empiece una pila de abono de hojas el otoño antes de que planee trasplantar sus hongos. Coloque su pila de abono a la sombra, preferiblemente debajo de árboles de bajo crecimiento. Utilice hojas de árboles de madera dura como robles, olmos y arces.

Paso 2

Complemente su pila de compost con estiércol bien podrido para introducir nitrógeno adicional y mantenerlo húmedo, no mojado.

Paso 3

Busque hongos amantes del abono como Morchella esculenta (Morels) de primavera, Lepista nuda (Blewits) de otoño o Stropharia rugoso-annulata (tapas de vino) que hayan sido cultivados en un kit o que crezcan silvestres en su área. Encuentra hongos que recién comienzan a florecer.

Paso 4

Cava hacia abajo alrededor de los hongos para formar un grupo. Levante al menos 6 pulgadas de tierra para capturar los pequeños filamentos llamados hifas que son los hongos reales que envían las flores.

  • Empiece una pila de abono de hojas el otoño antes de que planee trasplantar sus hongos.
  • Complemente su pila de compost con estiércol bien podrido para introducir nitrógeno adicional y mantenerlo húmedo, no mojado.

Paso 5

Coloque el grupo en una bolsa de plástico grande, incluidos los champiñones. Mantenga el contenido húmedo mientras lleva la colonia a su nuevo hogar. No selle la bolsa porque la temperatura del compost comenzará a subir, matando las hifas.

Paso 6

Abra un espacio cerca del borde de su pila de abono. Raspar un poco de tierra y convertir la colonia en la tierra.

Paso 7

Vuelva a cubrir la colonia con abono. Puede encontrar hongos que crezcan la próxima primavera u otoño, según la especie.

  • Coloque el grupo en una bolsa de plástico grande, incluidos los champiñones.
  • Vuelva a cubrir la colonia con abono.

¿Cuándo recoger hongos Morel en Oklahoma?

El comienzo de la primavera trae hongos morel y cazadores de hongos morel. En Oklahoma, la temporada de recolección de colmenillas comienza en marzo o abril, dependiendo de las temperaturas del invierno anterior y otras condiciones climáticas que afectan la aparición de hongos.

Cómo cultivar hongos hidropónicos

imagen de hongos por horticultura de Fotolia.com

Familiarízate con el jardín hidropónico antes de comenzar. Aprenda dónde están las vainas de cultivo, cómo llenar la bandeja de agua, cómo cerrar el sistema y cómo encenderlo y apagarlo. Llene sus mazorcas de cultivo con turba para que actúe como soporte para sus hongos.

Inyecte el cultivo de hongos (disponible en tiendas hidropónicas y de jardinería) en la turba. Use un cultivo de hongos para todo el cultivo inyectando solo una pequeña cantidad en cada maceta. Los hongos crecerán a partir de las esporas dentro del cultivo.

  • El comienzo de la primavera trae hongos morel y cazadores de hongos morel.
  • Inyecte el cultivo de hongos (disponible en tiendas hidropónicas y de jardinería) en la turba.

Mezcle la solución nutritiva específica para hongos con agua pura, según las instrucciones de la etiqueta. Esta solución proporcionará los minerales y vitaminas que los hongos normalmente obtendrían del suelo, en la naturaleza. Vierta el agua nutritiva en la bandeja de agua y encienda el jardín hidropónico para comenzar a hacer circular agua a través de la turba para los hongos.

Coloque el jardín hidropónico en un lugar protegido, donde solo reciba luz solar indirecta filtrada. Vuelva a llenar la bandeja de agua si se seca y mantenga el sistema cerrado si puede. Busque brotes de hongos en seis a ocho semanas.

¿Los hongos necesitan luz para crecer?

Los hongos de botón blanco generalmente se cultivan en la oscuridad, pero otros tipos de hongos requieren algo de luz indirecta, incluidos los hongos que crecen en troncos o en kits. Nunca exponga los hongos en crecimiento a la luz solar directa.

  • Mezcle la solución nutritiva específica para hongos con agua pura, según las instrucciones de la etiqueta.
  • Vierta el agua nutritiva en la bandeja de agua y encienda el jardín hidropónico para comenzar a hacer circular agua a través de la turba para los hongos.

¿Está bien cultivar hongos ostra en madera de nogal o arce?

Manojo de hongos ostra con hierba sobre fondo blanco aislado imagen por SZILAGYI ANNAMARIA de Fotolia.com

Los hongos ostra crecen bien en la madera de arce. Las maderas alternativas para el cultivo de hongos ostra incluyen álamo temblón, álamo, haya, sauce, liquidámbar o álamo tulipán. La madera de nogal se adapta mejor a los hongos shiitake, aunque incluso los hongos shiitake prefieren el roble o el castaño al arce.

Cómo deshacerse de los hongos silvestres en el jardín

Quite la tapa del hongo y el tallo del suelo con las manos. Excave debajo del área del hongo con la paleta al menos seis pulgadas hacia abajo en el suelo. Excave y deseche esta tierra, raíces o mantillo. Esto es importante porque el hongo aún puede propagarse si toca estas áreas. Reemplace la tierra que falta con tierra nueva para macetas.

  • Los hongos ostra crecen bien en la madera de arce.
  • Quite la tapa del hongo y el tallo del suelo con las manos.

Quite la paja si es necesario, ya que esto puede estimular el crecimiento de hongos silvestres. Eliminarlo con el rastrillo permitirá que entre más luz solar y circulación en la tierra, lo que desalienta el crecimiento de hongos.

Retire la madera podrida, el abono, los recortes de césped y otros materiales similares del área donde tenga problemas para controlar el crecimiento de hongos silvestres. Todos estos pueden contribuir a los problemas de hongos.

Considere cambiar el plan de riego de su jardín, especialmente si vive en un ambiente húmedo. Si reduce la cantidad de agua que recibe su jardín, ayudará a disminuir el crecimiento de hongos.

Cómo evitar que crezcan hongos en un jardín

Extraiga los hongos de su jardín con una pala o pala. Retire todos los hongos y deséchelos o tírelos en su pila de abono si está lejos de su jardín.

  • Quite la paja si es necesario, ya que esto puede estimular el crecimiento de hongos silvestres.
  • Retire todos los hongos y deséchelos o tírelos en su pila de abono si está lejos de su jardín.

Rocíe las setas con un fungicida. Siga exactamente las instrucciones de la etiqueta. El fungicida generalmente matará los hongos, pero no necesariamente evitará que las esporas produzcan nuevos hongos, por lo que es posible que deba usar varias aplicaciones del fungicida.

Coloque tela de jardinería o plástico negro alrededor de las plantas de su jardín. Corta el plástico o la tela de jardinería para que no cubras ningún brote pequeño de plantas o semillas de jardín.

Intente quitar los hongos antes de que maduren y comiencen a esparcir las esporas. De esta manera, tendrá más posibilidades de eliminar por completo la población de hongos de su jardín.

No espere que las láminas de plástico negro o la tela de jardinería bloqueen por completo el crecimiento de hongos. Este método puede ser efectivo para muchos tipos de hongos, pero algunas especies especialmente vigorosas, como Pisolithus tinctorius y Scleroderma polyrhizum, crecerán a través de la capa.

La mejor manera de conservar las morillas

Quite los residuos de las morillas con un cepillo suave y pastoso. Enjuague los champiñones rápidamente en agua corriente fría y déjelos escurrir sobre toallas de papel.

  • Rocíe las setas con un fungicida.
  • Corta el plástico o la tela de jardinería para que no cubras ningún brote pequeño de plantas o semillas de jardín.

Rebana o corta las colmenillas en tamaños uniformes que se ajusten a la bandeja del deshidratador.

Coloque los champiñones en capas uniformes en las bandejas deshidratadoras. Los hongos pueden tocarse, pero no permitan que se superpongan.

Coloque la tapa sobre el deshidratador y encienda la máquina. Deje que los champiñones se sequen durante 8 a 10 horas.

Pruebe los hongos para ver si están secos después del tiempo de secado recomendado. Las colmenillas deben secarse hasta que estén quebradizas, lo que significa que los hongos se agrietarán cuando se presionen con los dedos.

  • Rebana o corta las colmenillas en tamaños uniformes que se ajusten a la bandeja del deshidratador.
  • Pruebe los hongos para ver si están secos después del tiempo de secado recomendado.

Guarde las morillas secas en recipientes herméticos hasta que las necesite.

Para reconstituir las morillas secas, coloque los champiñones en agua hirviendo, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

También puede congelar colmenillas, pero puede notar una diferencia en la textura. Cortar los champiñones en rodajas y sofreírlos en una pequeña cantidad de mantequilla hasta que estén suaves. Deje que las colmenillas se enfríen y colóquelas en bolsas para congelar con cremallera y congele hasta que las necesite.

Las morillas también se pueden secar al aire o al horno. Para secar al aire, ensarte las colmenillas en un hilo grueso y cuélguelas en un área bien ventilada hasta que estén quebradizas. Si la temperatura de su horno desciende hasta 140 a 150 grados Fahrenheit, puede secar rodajas de colmenillas en rejillas para hornear en el horno.

Cómo controlar los hongos de calamar apestosos

Retire el mantillo de madera dura, rastrille la tierra debajo de él y deje que se seque.

Aplique agujas de pino o mantillo de corteza de pino en lugar de madera dura.

Retire las plantas leñosas muertas o en descomposición y los árboles que sospeche que pueden tener pudrición de la raíz.

Desenterrar restos de madera. En las construcciones nuevas, especialmente, la madera queda enterrada bajo el suelo. Si las condiciones son lo suficientemente húmedas, la madera comienza a descomponerse, ideal para el hongo de calamar apestoso.

  • Guarde las morillas secas en recipientes herméticos hasta que las necesite.
  • En las construcciones nuevas, especialmente, la madera queda enterrada bajo el suelo.

¿Por qué los hongos solo crecen en otoño?

Los hongos silvestres crecen a fines del verano hasta la temporada de otoño una vez que las temperaturas se enfrían y los niveles de humedad aumentan, ya que estas condiciones son óptimas para el crecimiento de hongos. Los hongos crecen a partir de esporas que se producen en los cálidos y secos meses de verano.

El mejor momento del día para recoger hongos Morel

Los hongos Morel son uno de los manjares del mundo de los hongos y tienen una vida útil limitada para recogerlos. El mejor momento para recolectar hongos colmenillas es temprano en la mañana, preferiblemente cuando todavía hay humedad en el suelo.

Cómo preparar hongos morel

Limpia los hongos quitando la suciedad con un cepillo para hongos. Enjuáguelos ligeramente con agua, si lo desea, pero no los remoje o se volverán blandos.

Corta el hongo por la mitad a lo largo del tallo. Busque errores.

  • Los hongos silvestres crecen a fines del verano hasta la temporada de otoño una vez que las temperaturas se enfrían y los niveles de humedad aumentan, ya que estas condiciones son óptimas para el crecimiento de hongos.
  • El mejor momento para recolectar hongos colmenillas es temprano en la mañana, preferiblemente cuando todavía hay humedad en el suelo.

Sumerja las mitades de los champiñones en huevo batido, luego en una mezcla de harina, migas de galleta y condimentos.

Freír en mantequilla, de dos a tres minutos por cada lado. Escurrir sobre papel toalla y servir.

Guarde sus hongos colmenillas en el refrigerador en una bolsa de papel hasta que estén listos para comer. No se lave antes de guardar.

Asegúrese siempre de estar absolutamente seguro de la identidad de los hongos silvestres antes de comerlos.

Cómo deshacerse de los hongos que crecen en la hierba

Deshacerse de los hongos

Encuentra el área de tu césped donde crecen los hongos. Retire el cuerpo frutal del hongo y su raíz. El cuerpo de la fruta contiene muchas esporas, que se extenderán por toda el área y crecerán si no se eliminan por completo.

Mantenga seca la zona afectada de su césped. Los hongos crecen en áreas húmedas y húmedas, por lo que si reduce la cantidad de agua en el área, los hongos no recibirán el suministro de agua adecuado que necesitan para crecer.

  • Sumerja las mitades de los champiñones en huevo batido, luego en una mezcla de harina, migas de galleta y condimentos.
  • Los hongos crecen en áreas húmedas y húmedas, por lo que si reduce la cantidad de agua en el área, los hongos no recibirán el suministro de agua adecuado que necesitan para crecer.

Coloque tierra o grava en el área donde crecían los hongos. Esto ayudará a mantener el área seca y evitará que las esporas se propaguen.

Mantenga su césped libre de escombros y basura. Los hongos crecerán fácilmente en estas condiciones, ya que las áreas suelen estar lo suficientemente húmedas para que sobrevivan. Corte el césped con regularidad y limpie los esquejes para que los hongos no se alimenten de los nutrientes.

Muchos hongos son venenosos, asegúrese de desecharlos de inmediato y use guantes o lávese las manos si debe tocarlos.

Cómo plantar esporas de hongos

Coloque el material de plantación de hongos en un recipiente de vidrio, como un tanque de acuario. El tipo de material de cultivo dependerá del tipo de hongos que se cultiven. Algunos crecen mejor con madera mientras que otros crecen mejor con estiércol o paja.

Coloque el recipiente en un área oscura que esté húmeda y fresca. Un sótano es un gran lugar para esto. La temperatura debe rondar los 70 grados hasta que los hongos comiencen a crecer, luego se debe bajar a unos 60 grados. Si crecen en un área fresca, la mejor manera de hacerlo es instalar un calentador durante el tiempo de crecimiento inicial y luego apagarlo más tarde.

  • Coloque tierra o grava en el área donde crecían los hongos.
  • Si crecen en un área fresca, la mejor manera de hacerlo es instalar un calentador durante el tiempo de crecimiento inicial y luego apagarlo más tarde.

Espolvorea las esporas sobre el material en crecimiento. No hay necesidad de taparlo. Crecerán justo donde aterrizan. Asegúrese de que las esporas que usa se compren en un distribuidor confiable para asegurar buenos hongos.

Cómo cultivar hongos al aire libre

Elija un lugar para cultivar hongos que tenga buena ventilación y circulación, y una temperatura de 55 a 65 grados F. Plante en primavera u otoño para obtener mejores resultados y con una humedad de aproximadamente el 80 por ciento.

Planta de abono de cultivo de hongos esterilizado (abono premezclado con esporas de hongos). Extienda esto en el área de plantación. Coloque una capa de aproximadamente 1 pulgada de turba esterilizada encima. Agua para humedecer la turba y el suelo.

  • Espolvorea las esporas sobre el material en crecimiento.
  • Agua para humedecer la turba y el suelo.

Rocíe el área dos o tres veces por semana con una botella de spray.

Continúe con este régimen de cuidados durante unas cuatro semanas, cuando la primera cosecha madura esté lista.

Cortar los tallos al nivel del suelo cuando las tapas se hayan separado del tallo. Desinfecte el área y comience una nueva cosecha cuando los hongos dejen de salir del medio de cultivo.

Cómo cultivar hongos Bella

Coloque el abono en una bandeja poco profunda. Elija una ubicación para la bandeja que esté húmeda y húmeda con condiciones cálidas. Deje que el abono alcance los 150 grados F en un lugar oscuro. Mantenga esta temperatura durante dos horas y luego introduzca aire frío para producir oxígeno en el suelo.

  • Rocíe el área dos o tres veces por semana con una botella de spray.
  • Deje que el abono alcance los 150 grados F en un lugar oscuro.

Coloque el micelio en filas justo debajo de la superficie del compost. Riegue generosamente. Mantenga una temperatura de 72 grados F para promover la germinación del micelio. Se esparcirá por todo el abono. Este proceso durará de 12 a 20 días.

Aplicar una fina capa de tripa sobre el abono. Mezcle una parte de lima con una parte de turba y aplique. Esto no agrega nutrientes al compost, pero ayuda a retener la humedad. Continúe manteniendo la temperatura a 72 grados durante cinco días más.

  • Coloque el micelio en filas justo debajo de la superficie del compost.

Mantenga el abono húmedo. Los hongos portabella cosechables se producirán entre 18 y 21 días después de que se haya aplicado la tripa.

Métodos de cultivo de hongos

El ciclo de cultivo de hongos

La primera etapa del cultivo de hongos es el ciclo de desove, durante el cual el micelio del hongo coloniza completamente el sustrato de cultivo de hongos seleccionado. Luego, la fructificación generalmente se desencadena por un golpe de frío, aire fresco y alta humedad. Es posible que se requiera luz.

Producción de spawn

Debe producirse una cantidad suficiente de semilla pura de hongos antes de que comience el crecimiento real. La semilla se cultiva generalmente en grano esterilizado, tacos de madera o en cultivo líquido.

  • Los hongos portabella cosechables se producirán entre 18 y 21 días después de que se haya aplicado la tripa.

Cultivo de compost

El compost elaborado con estiércol de caballo y paja se utiliza para cultivar setas y otras especies que crecen naturalmente en el suelo. A veces, el compost debe ser "revestido" con una capa a base de turba después del ciclo de desove antes de que se formen los hongos.

Cultura de registro

Las especies que habitan la madera pueden cultivarse en troncos de madera adecuada. Los troncos se inoculan con tacos de madera (spawn de tapones) colonizados con el hongo. Los troncos pueden producir hongos hasta por tres años.

Cultivo de astillas de madera / aserrín

En lugar de troncos, se pueden inocular bolsas de virutas de madera / aserrín adecuados con semilla de grano, semilla de tapón o semilla líquida. Las bolsas tienen la ventaja de ser más ligeras y fáciles de manejar que los troncos.

  • El compost elaborado con estiércol de caballo y paja se utiliza para cultivar setas y otras especies que crecen naturalmente en el suelo.
  • A veces, el compost debe ser "revestido" con una capa a base de turba después del ciclo de desove antes de que se formen los hongos.

¿Por qué los hongos crecen en círculo?

Los hongos crecen en círculo porque los hongos crecen hacia afuera desde el centro. A medida que mueren los hongos más viejos, se forma un anillo a su alrededor. Este anillo también se conoce como anillo de hadas.

¿Qué necesitan las setas para crecer?

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Sitio de crecimiento

Los hongos deben crecer en algún tipo de sustancia orgánica, como astillas de madera molidas, heno, compost u hojas. Los hongos también crecen en troncos caídos y árboles vivos. Las diferentes variedades de hongos prefieren ciertos sustratos a otros.

Clima

Los hongos necesitan un clima templado con una temperatura estable. Las temperaturas ideales varían según la especie de hongo, pero aquellas entre 55 y 70 grados Fahrenheit producen los mejores resultados.

  • Los hongos crecen en círculo porque los hongos crecen hacia afuera desde el centro.
  • Las diferentes variedades de hongos prefieren ciertos sustratos a otros.

Humedad

Los hongos prosperan en ambientes húmedos. En la naturaleza, los hongos a menudo brotan aproximadamente de una semana a 10 días después de un período lluvioso.

Ligero

A diferencia de la mayoría de las plantas que los jardineros muestran interés en crecer, los hongos se desarrollan en áreas oscuras y muy sombreadas. Los bosques proporcionan ese entorno, un refugio para el crecimiento de hongos cuando otras condiciones siguen siendo favorables.

Cómo germinar esporas de hongos

Compra un kit de hongos con la variedad de hongos que hayas elegido. Comience con una variedad para familiarizarse con el proceso; Los botones blancos son una buena primera opción. Asegúrese de pedir un kit que tenga el sustrato preparado incluido. Puede crear su propio sustrato, sin embargo, prepararlo puede llevar semanas.

  • Los hongos prosperan en ambientes húmedos.
  • Comience con una variedad para familiarizarse con el proceso; Los botones blancos son una buena primera opción.

Llene un molde para hornear grande con sustrato. Extienda el rubor (esporas de hongos) en una capa delgada sobre el sustrato. Cubra las esporas con una capa delgada de tripas de gusano, aproximadamente ¼ de pulgada.

Coloque la bandeja para hornear en una habitación oscura sobre una almohadilla térmica (un estante superior del armario con una salida cercana funciona bien). Ajuste la almohadilla térmica a un nivel bajo (no desea cocinar sus esporas). Las envolturas de los gusanos proporcionarán humedad a las esporas. Rocíe con agua usando una pequeña botella de spray para mantener húmedas las tripas. Los cuerpos fructíferos (hongos) comenzarán a aparecer en tres o cuatro semanas.

  • Llene un molde para hornear grande con sustrato.
  • Rocíe con agua usando una pequeña botella de spray para mantener húmedas las tripas.

Verifique la temperatura del sustrato diariamente. Debe estar caliente al tacto. Si hace frío o se siente caliente, ajuste la temperatura de la almohadilla térmica en consecuencia.

Cómo recoger hongos silvestres en Wisconsin

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Estudie su guía de campo de hongos para que pueda reconocer posibles hallazgos de hongos. También querrá llevar a su guía en su búsqueda de alimento para ayudar a identificar hongos que no conoce.

Vaya con un grupo de la Sociedad Micológica de Wisconsin si es nuevo en la recolección de hongos. Los miembros de este grupo le ayudarán a mostrarle dónde y cuándo cosechar hongos y le ayudarán a aprender a usar su guía de campo para identificar los tipos de hongos silvestres en Wisconsin.

Planee visitar varios bosques y parques durante el transcurso de finales de la primavera hasta el verano y el otoño para buscar hongos silvestres. La recolección de hongos es legal en los parques de Wisconsin, aunque no puede dañar ni desfigurar ninguna otra planta o árbol que crezca en el área.

Esté bien preparado llevando a su guía y una bolsa de tela o papel para recolectar su botín de hongos en sus viajes de caza. También querrá llevar un cuchillo y usar zapatos y ropa adecuados para caminar.

  • Estudie su guía de campo de hongos para que pueda reconocer posibles hallazgos de hongos.
  • Esté bien preparado llevando a su guía y una bolsa de tela o papel para recolectar su botín de hongos en sus viajes de caza.

Busque hongos cerca de árboles, a lo largo de arroyos y en otros lugares húmedos. Use su cuchillo para quitar todo el hongo y el tallo una vez que lo haya identificado. Coloque los hongos recolectados en su bolsa, quitando la suciedad suelta de antemano. Si no está seguro de la identidad de un hongo, no lo recoja ni lo coma.

Descripción de las setas comestibles

Puffballs

Los hongos Puffball tienen forma redonda o de pera y generalmente son blancos, pero a veces tienen un tono grisáceo. The inside of the mushroom is white, yellow or brown depending on the mushroom's age.

Shaggy Mane

Shaggy manes have thin bases and tops that are made up of shaggy, brownish scales. Underneath the top of the mushroom are white gills.

  • Look for mushrooms near trees, along streams and in other moist places.
  • The inside of the mushroom is white, yellow or brown depending on the mushroom's age.

Coral Fungi

Coral fungi is made up of several stems that branch off from each other. Coral fungi have a tan color and can be as tall as eight inches.

Oyster Mushroom

Oyster mushrooms are found growing on trees. These oysters are white and have tops shaped like oysters. White gills run down the oyster mushroom's short stem.

Chanterelles

Chanterelles are shaped like funnels. Gills are found on the undersides of these mushrooms. Chanterelles have an orange or yellow color.

  • Coral fungi is made up of several stems that branch off from each other.
  • Coral fungi have a tan color and can be as tall as eight inches.


Ver el vídeo: CULTIVO DE HONGOS (Enero 2022).