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¿Cuánto producirá un acre de plantas de tomate?

¿Cuánto producirá un acre de plantas de tomate?

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Los tomates son el No. Más de 12 millones de toneladas de la cosecha de tomates se destinan a productos alimenticios preparados como sopa, salsa de tomate y salsa. Se cultivan casi 2 millones de toneladas más de tomates frescos para la venta a los consumidores.

Producción

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California y Florida son los estados productores de tomates más grandes. Los tomates son una hortaliza anual que tarda unos 75 días desde el trasplante hasta la primera cosecha. Producen mejor cuando las temperaturas diurnas están entre 70 y 85 grados Fahrenheit y las temperaturas nocturnas están por encima de 60 o 65 grados Fahrenheit. El costo de producción por acre puede ser alto y puede presentar problemas complejos para el productor, quien debe estar bien informado sobre suelos, fertilizantes, control de plagas, cosecha, mercadeo y otros registros necesarios para un negocio agrícola.

  • 1 procesamiento de cultivos de hortalizas en los Estados Unidos, con más de 400.000 acres en cultivo que suministran más de 14 millones de toneladas de jugosos frutos rojos.
  • Más de 12 millones de toneladas de la cosecha de tomate se destinan a productos alimenticios preparados como sopa, salsa de tomate y salsa.

Variables

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Debido a que se cultivan muchas variedades diferentes de tomates en grandes granjas comerciales, el rendimiento por acre puede variar según el tipo de tomate que se cultive. Otros factores también influyen en el rendimiento por acre. Por ejemplo, la cantidad de plantas que contiene cada acre es un determinante importante: los acres con menos plantas producirán naturalmente menos tomates que los acres donde las plantas están más pobladas.

Rendimientos por acre

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Las cosechas de tomate se cuentan por el número de cajas de 25 libras. En promedio, un acre de tomates producirá un poco más de 1,500 cajas de 25 libras o 37,500 libras de fruta roja madura. Se requieren alrededor de 5,000 plantas de tomate para alcanzar este número.

Costos de producción

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El costo de cultivar tomates varía mucho, dependiendo de los tipos de tomates que se cultivan, los métodos de estacas, fertilización y el costo de la mano de obra. Para una temporada de crecimiento, puede esperar que se necesiten de 200 a 400 horas de mano de obra por cada acre, lo que puede costar $ 2,000. Para alcanzar el punto de equilibrio, debe producir con éxito 15 toneladas de tomates. A medida que adquiere experiencia, los costos pueden disminuir.

  • Debido a que se cultivan muchas variedades diferentes de tomates en grandes granjas comerciales, el rendimiento por acre puede variar según el tipo de tomate que se cultive.
  • Se requieren alrededor de 5,000 plantas de tomate para alcanzar este número.

Se aconseja a los futuros productores de tomates que comiencen con poco, tal vez plantando medio acre, para perfeccionar sus habilidades y aprender a cultivar tomates de manera eficiente a gran escala.

Proyecciones de ingresos

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La Extensión Cooperativa de la Universidad de Georgia ha calculado el ingreso promedio de un acre de tomates. La mitad del tiempo, un productor obtendrá alrededor de $ 950 por acre. Un año de cada seis, el productor puede esperar ganar más de $ 1,400 por acre. Pero la mala noticia es que uno de cada seis años, los productores pueden perder más de $ 3,400 por acre si las condiciones climáticas no son adecuadas o si ocurren daños graves por insectos o enfermedades.


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