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Razas de cabras: Cachemira

Razas de cabras: Cachemira

Origen y difusión.

Raza de cabras de fibra inicialmente seleccionadas en la región de Cachemira (región noroeste de la India) y en áreas vecinas durante muchos siglos según registros históricos.
Hoy el cabra de cachemir Se cría en muchos otros estados (India, Tibet, China, Mongolia, Pakistán y Afganistán, América del Norte, Australia y Nueva Zelanda, Europa) para la producción de fibra de la más alta calidad.
La cachemira es una fibra muy delgada y, por lo tanto, adaptable a numerosos procesos también combinados con otras fibras textiles. los rango el grosor es variable siendo generalmente entre 11-18 micrón (según los estándares internacionales más acreditados) contra un promedio de 22 micrón de las mejores lanas utilizadas por las empresas textiles.
El primer productor mundial de cachemira cruda es China (del 60% al 90%) donde, sin embargo, las prácticas de cría de animales a menudo han causado algunos problemas para el manejo de las parvadas que apenas están interesadas en proteger el territorio.
Obviamente, también hay otros países en el área, como Mongolia, India, Pakistán, Irán, Afganistán, que tienen altas producciones anuales que a menudo enfrentan diferentes estándares de calidad. Desde el siglo pasado, la cabra de cachemir también se ha criado en Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, Reino Unido y Francia. Sin embargo, Italia sigue siendo un líder en la transformación del producto gracias a las técnicas más antiguas combinadas con las metodologías tecnológicas más recientes con producciones que colocan productos en el sector de lujo.
El procesamiento es similar al de la lana, con la diferencia de que el cachemira, a menudo recolectados cuando se pierden de cabras de cachemira o peinados y no deshilachados, deben desengrasarse o separarse del vellón superior, que en un porcentaje muy pequeño el animal (jarra) lo pierde con temperaturas más cálidas, luego se recupera y se usa para el relleno, para el procedimiento fieltro o para producir alfombras.
En Italia la realidad de las granjas es diferente y no existe un reconocimiento real de la cabra de cachemir, lo que implica el registro en los registros como una cabra hircus que, sin embargo, los criadores más cuidadosos para mejorar cada temporada su fibra han hecho con la ayuda de los laboratorios de la Análisis de las fibras certificadas (como el CNR) para tener prueba de fibra con el que seleccionar las mejores líneas de sangre. Cada prueba de fibra tiene validez científica ya que está asociado con un solo animal y no a todo el rebaño por la relación con el número de identificación del animal mismo y solo si lo libera un laboratorio acreditado. Con estos intentos nació Unión de criadores de cabra de cachemir que reúne a los criadores que, decidiendo trabajar para una mejora continua de la cabra de cachemir en Italia, obtuvieron los primeros registros gracias al material científico desarrollado con el apoyo de académicos acreditados.
Al seleccionar las mejores cepas, temporada tras temporada y al importar los mejores criadores del extranjero de las áreas de reproducción, algunas compañías han logrado mejorar significativamente la calidad de la fibra producida en promedio en una parvada.
Cachemira o la funda Nordica o el vellocino de la cabra de cachemir se recolecta peinando en la primavera. Una vez limpiado, se convierte en un producto artesanal de lujo que es muy adecuado para trabajar en telares textiles de madera, como bufandas de cachemira trabajadas como lienzo.
En comparación con la lana de oveja, la cachemira tiene una ventaja: no requiere suavizante de telas y, de hecho, con el lavado se vuelve más suave. Esto se debe a que mientras la oveja produce lanolina, una sustancia grasa que impregna y protege la lana al impermeabilizarla, y que se elimina en gran medida al lavarla después de esquilarla y luego al lavarla en la lavadora, este proceso se reduce en cachemira.
Ahí calidad de fibra sin embargo, es muy diferente dependiendo de del animal seleccionado y una serie de factores que aún están siendo estudiados por numerosos académicos (algunos de los cuales están en colaboración con Giasone Cashmere).

El color del vellón superior de los animales es variable en las diferentes cepas, pero la cachemira recolectada se dividirá en tonos que van del blanco crema al gris y del marrón al negro. A menudo, para la producción industrial, la industria prefiere los colores claros para poder teñirlos más fácilmente.

Cepa escocesa de cabra de cachemira (www.giasonecashmere.com)

Características morfológicas y productivas.

Cortarlo: medio-pequeño
Cuernos: presente en ambos sexos; de longitud variable y forma característica de la cepa seleccionada.
Pila: El superior puede ser largo o corto, con colores que van desde el crema al negro (típico de la cepa siberiana) que se ajusta a todos los tonos intermedios.
Peso promedio:
- Hombres a. Kg. 50-100
- Mujeres a. 30-40

Producción fibra: variable según el sexo, la edad del animal y otros factores exógenos. En un lote correctamente equilibrado, cada peinado 250-350 g por año de fibra cruda utilizable por cabeza. Los mejores machos (por ejemplo, los especímenes de competición pueden alcanzar 800 g de fibra.

Micro bandadas de cabra de cachemira para limpiar suelos no cultivados (www.giasonecashmere.com)

cría
La cabra de cachemira ha sido seleccionada con métodos de reproducción silvestres o semi-silvestres, sobre todo para sobrevivir en una extrema variabilidad ambiental y climática, también protegida en condiciones extremadamente frías por el aislamiento térmico de la combinación de frascos y cachemira. Debido a estas características, la vivienda fija no se recomienda para las cabras de cachemir, cuya cría es muy simple y barata.
administración
los estructuras necesarias para criar la cabra de cachemir soy mínimo y el pastoreo extensivo permite la reutilización de tierras en desuso o difíciles de mantener.
El ordeño en algunos casos, precisamente debido a la conformación mamaria de la especie (ubre recolectada y cubierta con pelaje superior para protección en pastoreo libre en la maleza) casi nunca es la actividad principal de esta cría.
La especie se adapta bien a una cría a tiempo parcial en términos de trabajo requerido por cabeza criada o como actividad relacionada en granjas o agroturismos que tienen ciertos gastos de mantenimiento de las tierras agrícolas más difíciles.
La protección del rebaño se adapta bien al uso de perros guardianes para que la cría sea inmune a los ataques de lobos y perros salvajes, respetando la convivencia en las zonas donde están presentes.
El equipo requerido para peinar, si se hace, es muy simple, es decir, peine de cardado que, además, en esta fase facilita la relación humano-animal.
El desarrollo de la cadena corta crea no solo un producto más sostenible sino también valores agregados adicionales: actividades colaterales como trekking, terapia de mascotas, limpieza de tierras en nombre de terceros, revaluaciones de la imagen corporativa dado el impacto verde en el territorio.
La Cabra de Cachemira es un animal de ingresos con pocos reclamos y una producción agrícola ventajosa, ya que es diversificada, muy interesante para la nueva generación de criadores, siempre que comience con líderes seleccionados de excelente genealogía.

Rebaño de cabras de cachemir (www.giasonecashmere.com)

Referencias bibliográficas
Browne Cabras en Pinus Radiata Agroforestyen Notas de cabra de cachemir páginas. 250-254
http://www.giasonecashmere.com/gestione-del-gregge-di-capre-cashmere-e-del-foraggio/
http://www.capre.it/images/PDF/Gestione_gregge_foraggio.pdf
Lanari, M.R .; Pérez Centeno, M .; Arrigo, J.; Debenedetti, S. Abad, M. (2009): "Razas locales y fibras caprinas, bases para un desarollo tutal del norte de la Patagonia Argentina".

Tarjeta editada por Nadia Giasone - www.giasonecashmere.com


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